Baieido Kokonoekoh Räucherstäbchen – Jinkoya Sakubei – 50 g

Kokonoekoh von Baieido, auch Byakudan Kokonoe Kō genannt, ist die auf Sandelholz ausgerichtete Komposition der Jinkoya-Sakubei-Serie. Während die beiden höherwertigen Räucherwerke dieser Reihe Aloeholz verwenden, bildet bei Kokonoekoh indisches Sandelholz die aromatische Holzbasis.

Indisches Sandelholz mit klassischen Gewürzen

Die Komposition verbindet indisches Sandelholz mit Cassia, Sternanis, Patchouli, Gewürznelke und weiteren Zutaten. Aloeholz ist in dieser Variante nicht enthalten. Damit besitzt Kokonoekoh innerhalb der Jinkoya-Sakubei-Serie einen eigenständigen Charakter und bildet den Einstieg in die drei unterschiedlich abgestuften Holzkompositionen der Reihe.

Warm, holzig und fein würzig

Das Sandelholz prägt Kokonoekoh mit einer warmen, weichen und angenehm holzigen Grundnote. Cassia, Sternanis und Gewürznelke bringen würzige und leicht süssliche Akzente ein, während Patchouli eine dezent erdige Facette ergänzt. Im Vergleich zu den beiden folgenden Jinkoya-Sakubei-Kompositionen steht hier nicht die Tiefe des Aloeholzes, sondern der runde Charakter des Sandelholzes im Mittelpunkt.

Die Jinkoya-Sakubei-Serie von Baieido

Der Name Jinkoya Sakubei verweist auf die Geschichte des traditionsreichen japanischen Räucherhauses Baieido. Die Serie umfasst drei Räucherkompositionen mit unterschiedlicher Ausrichtung auf klassische aromatische Hölzer. Kokonoekoh bildet dabei die Sandelholz-Variante, während die beiden anderen Ausführungen der Reihe Aloeholz enthalten.

50 g japanische Räucherstäbchen

Eine Schachtel enthält 50 g, entsprechend ungefähr 150 Räucherstäbchen. Die Stäbchen sind etwa 14 cm lang und besitzen, wie traditionelle japanische Räucherstäbchen üblich, keinen Bambuskern.

Zum Gebrauch wird die Spitze eines Räucherstäbchens angezündet und die Flamme anschliessend ausgeblasen. Das glimmende Stäbchen wird in einen geeigneten Räucherstäbchenhalter gestellt und auf einer feuerfesten Unterlage verwendet.