Da Bo von ChuiWoon HyangDang ist ein koreanisches Räucherwerk mit einer eigenständigen, würzig-holzigen Duftkomposition. Der Name Da Bo – auch Dabo geschrieben – bedeutet sinngemäss «Viele Schätze» und passt zu einer Rezeptur, die verschiedene aromatische Pflanzen und Gewürze miteinander verbindet.
Die Komposition besteht aus Kiefer (Pinus koraiensis), Kurkuma (Curcuma longa), Zimt und weiteren Gewürzen. Dadurch entsteht ein Duftprofil, das sich deutlich von vielen japanischen Räucherstäbchen unterscheidet: warm, würzig und aromatisch, mit einer charakteristischen Kiefernnote und einer erdigen, leicht trockenen Tiefe.
Koreanisches Räucherwerk mit eigenem Charakter
Koreanische Räucherstäbchen sind ausserhalb Koreas deutlich weniger bekannt als japanisches Räucherwerk. Auf den ersten Blick ähneln sich beide Traditionen durch schlanke Stäbchen, sorgfältige Verpackungen und die Verwendung klassischer Duftstoffe. Die Duftbilder unterscheiden sich jedoch oft deutlich. Koreanische Kompositionen arbeiten unter anderem mit Kiefer, Gewürzen und Pflanzen, die in der koreanischen Duft- und Kräutertradition eine besondere Rolle spielen.
Da Bo ist ein gutes Beispiel für diesen eigenständigen Stil: Statt Sandelholz oder Agarholz in den Mittelpunkt zu stellen, verbindet diese Komposition Kiefer mit Kurkuma, Zimt und Gewürzen. Dadurch entsteht ein markanter Duft, der sich klar von vielen klassisch japanischen Holzkompositionen abhebt.
Tradition des Räucherwerks in Korea
Räucherwerk besitzt in Korea eine lange kulturelle Geschichte. Davon zeugt unter anderem der berühmte vergoldete Bronze-Räucherbrenner aus dem Königreich Baekje aus dem 6. Jahrhundert, der heute zu den bedeutenden archäologischen Zeugnissen koreanischer Räucherkultur gehört. Moderne Hersteller wie ChuiWoon HyangDang knüpfen an diese eigenständige Dufttradition mit zeitgenössischen Räucherkompositionen an.
Diese Ausführung enthält etwa 60 g beziehungsweise ca. 120 Räucherstäbchen. Die Stäbchen sind etwa 14 cm lang und haben eine Brenndauer von ungefähr 40 Minuten.
Da Bo wird von ChuiWoon HyangDang in Südkorea hergestellt.