Shoyeido Miyako Hai – Weisse Räucherasche 40 g

Shoyeido Miyako Hai (みやこ灰) ist eine weisse japanische Räucherasche für die Verwendung in Räuchergefässen. Sie stammt vom traditionsreichen Räucherwerkhersteller Shoyeido aus Kyoto und dient als vielseitige Grundlage für verschiedene Arten der japanischen Räucherung.

Die Asche wird in ein hitzebeständiges Räuchergefäss gefüllt. Sie eignet sich zum Aufstellen von Räucherstäbchen, für Räucherkegel und für traditionelle Räuchermethoden, bei denen aromatische Hölzer oder andere Räucherstoffe mithilfe von Räucherkohle erwärmt werden.

Vielseitige Verwendung in japanischen Räuchergefässen

Im Unterschied zu duftendem Räucherwerk ist Miyako Hai selbst kein Räucherstoff, sondern ein Hilfsmittel für dessen Verwendung. Die lockere Asche bietet verschiedene Möglichkeiten:

• Räucherstäbchen: Die Stäbchen können direkt in die Asche gesteckt werden, sodass sie aufrecht stehen.
• Räucherkegel: Die Asche dient als Unterlage für das Abbrennen von Räucherkegeln.
• Aromatische Hölzer: Kleine Stücke von Adlerholz oder Sandelholz können bei traditionellen Räuchermethoden durch die Wärme von Räucherkohle ihren Duft entfalten.
• Japanische Räuchermischungen: Miyako Hai eignet sich auch für die Verwendung mit geknetetem Räucherwerk (Nerikō) und gepressten Räucherformen (Inkō).

Soradaki – traditionelle japanische Dufträucherung

Eine besondere Verwendung findet die Räucherasche beim Soradaki (空薫), einer traditionellen japanischen Methode zur Duftentfaltung durch Erwärmen aromatischer Materialien.

Dabei wird glühende Räucherkohle in oder auf die Asche gelegt. Die entstehende Wärme wird genutzt, um kleine Stücke aromatischer Hölzer oder traditionelle japanische Räuchermischungen zu erwärmen und ihre Duftstoffe freizusetzen. Je nach angewandter Technik werden die Räucherstoffe auf oder über der erwärmten Asche platziert.

Beim Soradaki steht nicht das direkte Verbrennen der aromatischen Zutaten im Vordergrund, sondern ihre Duftentfaltung durch Wärme. Diese Methode wird insbesondere für kostbare Räucherhölzer und traditionelle japanische Duftkompositionen verwendet.

Unterschied zwischen Soradaki und Monkō

Das Soradaki unterscheidet sich vom Monkō (聞香), dem aufmerksamen «Lauschen» auf den Duft aromatischer Hölzer. Monkō ist eng mit der japanischen Duftkunst Kōdō verbunden, bei der die feinen Duftnuancen ausgewählter Hölzer bewusst wahrgenommen werden.

Shoyeido bietet für diese besondere Form der Duftbetrachtung eine eigene Räucherasche unter der Bezeichnung Monkō-yō Kōro Hai an. Miyako Hai ist dagegen für die vielseitige Verwendung im Räuchergefäss und insbesondere für das Soradaki vorgesehen.

Pflege und Wiederverwendung

Die Räucherasche kann mehrfach verwendet werden. Nach dem vollständigen Abkühlen sollten Rückstände von Räucherstäbchen, Kohle und anderen Räucherstoffen regelmässig entfernt werden.

Um ihre lockere Beschaffenheit zu erhalten, kann die Asche gelegentlich vorsichtig durchgerührt und bei Bedarf sorgfältig getrocknet werden. Wenn sich zu viele Rückstände angesammelt haben oder die Asche stark mit fremden Gerüchen durchsetzt ist, empfiehlt sich ein Austausch.

Produktinformationen

• Hersteller: Shoyeido, Kyoto, Japan
• Produktname: Miyako Hai (みやこ灰)
• Produktart: weisse Räucherasche
• Verwendung: für Räucherstäbchen, Räucherkegel, aromatische Hölzer, Nerikō, Inkō und Soradaki
• Inhalt: 40 g
• Verpackung: verschlossener Beutel
• Besonderheit: ältere Verpackungsgrösse mit 40 g Inhalt

Hinweis: Ausschliesslich in einem geeigneten hitzebeständigen Räuchergefäss verwenden. Glühende Räucherkohle und brennendes Räucherwerk niemals unbeaufsichtigt lassen. Vor dem Reinigen oder erneuten Verwenden sicherstellen, dass sämtliche Glutreste vollständig erloschen sind.